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PROBLEMATIQUE

• Comprendre le métabolisme par le microbiote intestinal de composés présents dans l’alimentation, potentiellement bénéfiques ou néfastes pour la santé de l’hôte
• Comprendre l’étiologie des dysbioses du microbiote intestinal et l’impact de celles-ci sur la santé de l’hôte

==>  STRATEGIES NUTRITIONNELLES PREVENTIVES ET/OU ALTERNATIVES THERAPEUTIQUES VISANT A PREVENIR OU CORRIGER LES DESORDRES MICROBIENS

QUESTIONS SCIENTIFIQUES

A - Fonctions métaboliques du microbiote digestif, aliments et santé

• Caractérisation d’espèces microbiennes du microbiote intestinal humain et/ou de gènes microbiens impliqués dans le métabolisme
• Description de marqueurs bactériens ou de l’hôte associés au métabolisme de ces molécules d’intérêt
• Compréhension de la fonction fibrolytique de la naissance à l’âge adulte chez le ruminant

==>   DEVELOPPEMENT DE STRATEGIES NUTRITIONNELLES PREVENTINVES ET/OU CORRECTIVES

B - Fonctions métaboliques du microbiote digestif, aliments et santé

• Compréhension des modifications structurelles et fonctionnelles du microbiote intestinal associées aux dysbioses (SII, obésité)
  • Mise en évidence de marqueurs microbiens
  • Caractérisation des mécanismes impliqués dans l’expansion des Enterobacteriaceae

• Caractérisation du dialogue microorganismes - hôte
  • Mise en évidence des signaux microbiens impliqués dans la pathologie
  • Réponse de l’hôte à la dysbiose (inflammation, barrière)

==>  DEVELOPPEMENT DE STRATEGIES NUTRITIONNELLES ET/OU THERAPEUTIQUES POUR RETABLIR L'HOMEOSTASIE INTESTIALE